Nepečený tvarohový dort s Combi proteinem
- 20 min.
- snadné
- 8 porcí
- 277 kj / porce
- 500 g tvarohu ve vaničce
- 30 – 50 g COMBI PROTEINU vanilka
- 100 g lesního ovoce (jakékoli jiné sezónní ovoce)
- 10 g kvalitní želatiny v prášku (popř. plátky v odpovídajícím množství)
Do větší mísy vložte tvaroh.
Připravte si želatinu podle návodu. Na tento recept 10g rozpustit v 150 – 200 ml vody.
Tvaroh i želatinu nechte ustálit na pokojovou teplotu. Pokud byste nalili příliš horkou želatinu do studeného tvarohu z lednice, mohlo by se stát, že by se želatina srazila.
Vše společně promíchejte a přidejte vanilkový COMBI PROTEIN. Přidejte část ovoce a vlijte do připravené dortové formy vyložené potravinářskou fólií.
Zbylým ovocem ozdobte povrch dortu a dejte ho do lednice ztuhnout. Nakrájejte na 8 dílků.
Kalorické hodnoty a varianty:
S lesním ovocem: celý dort celkem 532 kcal / jedna porce pouze 66 kcal!
S jahodami: jedna porce 63 kcal
Se středně velkým banánem (120g): jedna porce 73 kcal
Posypaný navíc rozemletými mandlemi (15g): připočtěte 97 kcal / na porci 12 kcal
Posypaný kvalitní nastrouhanou hořkou čokoládou 85% (15g): připočtěte 79 kcal / na porci 10 kcal
Nejdietnější varianta bez ovoce: celý dort 475 kcal / jedna porce 59 kcal
Variant je nespočet, vyzkoušejte se švestkami, kokosem, broskvemi, malinami aj. Variace. Kdo má rád korpusy, může si lehce rozmixovat např. arašídy a hmotu upěchujte na dno a okraje dortové formy.