Muffiny z ovesných vloček

• 25 min.
• snadné
• 10 porcí
• 750 kj / porce

• 2 banány
• 1,5 hrnku ovesných vloček
• 1/4 hrnku medu
• 1 vejce
• 1 kypřící prášek do pečiva
• 1 hrnek mléka
• 1/4 hrnku řepkového oleje
• špetka soli
• 50 g rozinek
• 30 g semínek
• 1 lžička skořice

Banán rozmačkejte v misce vidličkou a smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi.

Naplňte do 2/3 košíčku na muffiny.

Povrch ozdobte borůvkami a kokosem, oříšky a kousky hořké čokolády, brusinkami a nesolenými pistáciemi.

Pečte v předehřáté troube na 180°C zhruba 15 minut. Průběžně zkoušejte špejlí.