120 g bílých fazolí
	300 g kysaného zelí
	2 středně velké brambory
	2 středně velké cibule
	3 lžíce oleje
	1 polévková lžíce sladké mleté papriky
	40 g špaldové celozrnné mouky
	1 l zeleninového vývaru
	sůl, drcený kmín, pepř, případně chilli

Fazole namočíme (přibližně na 3 hodiny) a v nové vodě je uvaříme doměkka. Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme papriku, zaprášíme moukou a umícháme jíšku, kterou zalijeme zeleninovým vývarem.

Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, pokrájené kysané zelí a vaříme do změknutí.

Nakonec do polévky přidáme uvařené fazole a dochutíme kořením.