1 kg růžičkové kapusty
	2 celá vejce + 2 bílky
	200 g mozzarelly light
	150 g sýru feta
	30 g slunečnicových semínek
	1 PL olivového oleje
	sůl, pepř

Kapustičky povaříme asi 5 minut v osolené vodě a ihned zchladíme ve studené vodě, aby zůstaly krásně zelené a nezešedly.

Do pekáčku vymazaného olivovým olejem dáme napůl překrojené kapustičky, přidáme nasucho opražená slunečnicová semínka, osolíme, opepříme, posypeme nahrubo nastrouhanými sýry a zalijeme rozšlehanými vejci s bílky.

Pečeme v troubě na 180°C cca 20-25 minut.