PANENKA:

Smícháme všechny ingredience a vytvoříme dresink, kterým potřeme panenku. Tu zabalíme do alobalu a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 30–40 minut, dle velikosti. Uvnitř musí zůstat růžová.

BRAMBOROVÉ RÖSTI:

Brambory uvaříme, rozmačkáme s máslem, mlékem a nasekanou pažitkou. Přidáme špetku muškátového oříšku, sůl a pepř. Jakmile směs trochu vychladne, zapracujeme do ní jedno vajíčko a hrst strouhaného sýra. Pomocí většího vykrajovátka vytvoříme malá kolečka, která pečeme na pečicím papíře v troubě, dokud nezískají zlatou barvu.

GRILOVANÁ ZELENINA:

Lilek nakrájíme na 1 cm široké plátky, osolíme a necháme „vypotit“. Lilek tím ztratí svou hořkost. Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na čtvrtky. Vše promícháme s trochou oleje. Pečeme na pečicím papíře v troubě na 180 °C asi 25 – 30 min.